Содержание
- 1. Состав и свойства арбузного масла
- 2. Для чего применяется арбузное масло в косметологии?
- 2.1. Для лица
- 2.1.1. Крем для лица
- 2.2. Для волос
- 2.2.1. Масляная маска при себорейном дерматите
- 2.3. Для ногтей и кутикулы
- 2.3.1. Крем для рук
- 3. Можно ли пить масло арбузных косточек?
- 4. Вред и противопоказания
- 5. Где купить качественное арбузное масло?
Плоды арбуза содержат широкий спектр биологически активных соединений, включая гликозиды, алкалоиды, углеводы, каротиноиды, флавоноиды, жирные кислоты и другие полезные вещества. О некоторых из них, содержащихся в масле этого представителя тыквенных, о его пользе и применении поговорим в данной статье.
Состав и свойства арбузного масла
Арбузное масло экстрагируют из семян арбуза вида Citrullus vulgaris Schrad (синоним Citrullus lanatus). Арбуз был одомашнен в Африке более 4 тыс. лет назад и является одним из видов семейства Тыквенных – Cucurbitaceae. Известен арбуз как дыня Калахари Цамма из-за одноименной местности – родине арбуза – пустыни Калахари в Южной Африке.
Масло арбузных семян является источником жирных кислот, каротиноидов, токоферолов, флавоноидов и других фенольных веществ, количество которых варьируется в зависимости от сорта арбуза и метода экстракции.
Семена содержат до 50% масла и до 35% белка с ценными аминокислотами. Масло из семян получают методом холодного или горячего прессования, а также методом экстракции растворителями. Продукт, полученный методом холодной экстракции, имеет хоть и не большой выход по сравнению с горячим, но является наиболее чистым (без примесей) и ценным с точки зрения его питательных и косметических свойств.
Так как получают липиды из семян, никакого аромата арбузной мякоти нет.
Масла могут подвергаться рафинации и арбузное масло не исключение, что лишает продукт ряда биологически активных компонентов, таких как жирорастворимые витамины, фитостерины, фенольные и терпеновые соединения, воски, пигменты и пр. Но не зависимо от того, подвергалось масло рафинации или нет, в нем всегда будут присутствовать липиды – триглицериды жирных кислот, которые также обладают своими полезными свойствами.
Группы соединений | Содержание веществ на 100 г | Полезные свойства |
---|---|---|
Жирные кислоты |
| Все четыре ключевые жирные кислоты масла арбузных косточек входят в состав липидов рогового слоя кожи, соответственно:
Йодное число масла семян дыни Калахари может доходить до 125, в зависимости от процентного содержания незаменимых жирных кислот (ЖК) в продукте. Из-за высокого содержания незаменимой линолевой ЖК, данное масло относится к полувысыхающим, легким маслам, быстро впитывается, что делает его подходящим для любого типа кожи лица и тела. Нерафинированное масло из арбузных семечек не подвергается очистке от биологически активной фракции, что делает масло интересным с точки зрения более широкого спектра полезных свойств. |
Токоферолы (витамин Е) |
|
|
Фитостерины |
| Фитостеролы играют важную роль в восстановлении мембраны клеток и липидного барьера рогового слоя кожи. Они придают арбузному маслу следующие свойства:
|
Фенольные соединения |
| Фенольные кислоты придают данному продукту:
|
Каротиноиды |
| Присутствует в арбузном масле и каротиноиды, такие как ликопин и лютеин. Каротиноиды – природные пигменты – эффективны в борьбе со свободными радикалами, защищают клетки от окислительных процессов. Содержится в масле дыни Калахари и сквален – ненасыщенный природный углеводород тритерпенового ряда, также принадлежащий к группе каротиноидов.
|
В арбузном масле из семян также могут находиться следовые количества таких микроэлементов, как:
- кальций,
- магний,
- кобальт,
- железо,
- марганец,
- цинк.
Для чего применяется арбузное масло в косметологии?
Масло семян арбуза известно со времен древних египтян и уже в те времена использовалось для ухода за кожей. В Центральной Америке и Индии его применяли при герпетических высыпаниях, язвах и угрях.
Данное масло используют в различных уходовых продуктах:
- эмульсиях,
- масках,
- массажных смесях,
- очищающих средствах для кожи тела и волос,
- кондиционерах,
- скрабах,
- масляных сыворотках.
Далее вы найдете несколько несложных косметических рецептов, которые можно приготовить самим в домашних условиях.
Для лица
Масло арбузных косточек для лица подходит для всех типов кожи:
- нормальной,
- жирной,
- чувствительной,
- возрастной,
- проблемной подростковой,
- с акне и дерматитами,
- нежной детской кожи.
Масло дыни Калахари оказывает следующие эффекты на кожу:
- смягчает,
- питает,
- увлажняет,
- устраняет шелушения,
- обладает противовоспалительным и успокаивающим действием.
Применяется в косметических средствах после загара и ожогов, в том числе солнечных. В составе эмульсий придает приятный персиковый цвет продукту.
Благодаря высокому содержанию линолевой кислоты данное масло:
- Устраняет гиперпигментацию.
- Помогает нормализовать работу сальных желез.
- Эффективно восстанавливает барьерную функцию.
- Препятствует обезвоживанию.
- Способствует регенерации клеток эпидермиса.
Линолевая кислота присутствует в составе церамидов кожи, поэтому при их дефиците в случае нейродермитов масло дыни Калахари полезно включать в средства с терапевтической целью совместно с маслами, содержащими гамма-линоленовую жирную кислоту (бораго, инжир, клюква, примула вечерняя, черная смородина).
Вследствие преобладания полиненасыщенной линолевой кислоты арбузное масло в дневных летних кремах для лица используется в невысокой дозировке – не выше 5% в комбинации со стабильными к окислению маслами:
- жожоба,
- крамбе,
- брокколи,
- авокадо,
- макадамия,
- марула.
В холодное время года допустимая концентрация данного масла в средстве составляет – 50-70%.
Крем для лица
Эмульсия подойдет обладательницам жирной, проблемной кожи. Препятствует жирному блеску, регулирует выработку и разжижает кожный себум, обладает противовоспалительными свойствами.
Рецепт:
Жирная фаза:
- Montanov 68 – 5 г
- Масло жожоба – 1,25 г
- Масло арбузных семян – 4,4 г
- Масло ореха макадамии – 5,6 г
- Масло зеленого кофе – 1,25 г
Водная фаза:
- Гидролат вербены –26,55 г
Активная фаза:
- ЭМ кипариса вечнозеленого – 3 к.
- ЭМ кедра – 3 к.
- ЭМ ладана – 4 к.
- ЭМ мяты перечной – 1 к.
- ЭМ апельсина сладкого – 4 к.
- СО2-экстракт пиона – 0,15 г
- Алоэ вера гель – 2,5 г
- Ниацинамид – 1 г
- Экстракт томата в растительном глицерине –1,5 г
- Sharomix 721 – 0,3 г
Способ приготовления:
- Растопите эмульгатор на водяной бане.
- Добавьте к эмульгатору жирные масла.
- В отдельный стаканчик отмерьте гидролат.
- Нагрейте оба стаканчика на водяной бане до 80°С.
- Влейте ВФ в ЖФ, гомогенизируйте мини-миксером.
- В получившуюся эмульсию добавьте компоненты из АФ, перемешайте.
- В конце добавьте консервант. Еще раз все гомогенизируйте.
Храните крем в прохладном месте до 3-х месяцев.
Для волос
В средствах для волос и кожи головы арбузное масло также заслуживает внимания:
- Оно придает блеск и мягкость волосам, улучшает структуру волос, сглаживает чешуйки.
- Регулирует выработку кожного себума, препятствуя излишней жирности волос.
- Используется при различных дерматитах, эффективно восстанавливая нарушенный липидный барьер, благодаря высокому содержанию линолевой кислоты в составе.
- Его используют при перхоти, себорейном дерматите, псориазе, неопластических заболеваниях, воспалительных процессах кожных покровов головы совместно с другими жирными и эфирными маслами и СО2-экстрактами.
Масляная маска при себорейном дерматите
Маска восстанавливает барьерную функцию, увлажняет, регенерирует, обладает противовоспалительными, антиоксидантными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
Рецепт:
- Масло жожоба – 10 г
- Масло арбузных семян – 10 г
- Масло сасанквы – 16 г
- Масло зародышей пшеницы – 10 г
- Масло черного тмина –2,3 г
- СО2-экстракт календулы – 0, 25 г
- СО2-экстракт крапивы – 0,25 г
- ЭМ пальмарозы – 11 к.
- ЭМ герани – 7 к.
- ЭМ лаванды – 7 к.
- ЭМ чайного дерева – 7 к.
- ЭМ голубой ромашки – 3 к.
- ЭМ мяты перечной – 1 к.
Способ приготовления:
- Смешайте все эфирные масла в чистом продезинфицированном флакончике.
- Добавьте СО2-экстракты, перемешайте.
- В получившуюся смесь влейте растительные масла, еще раз перемешайте.
Храните маску в холодильнике до 6 месяцев.
Используйте 2 раза в неделю под укрытие в течение 1-2 часов, смойте.
Для ногтей и кутикулы
Незаменимая линолевая кислота, содержащаяся в арбузном масле, не синтезируется организмом человека. Ее недостаток ведет к множеству проблем с кожей и волосами, ногти также не являются исключением. Масло дыни Калахари восполняет дефицит линолевой ЖК и благодаря биологически активной фракции эффективно:
- при слоящихся, ломких ногтях,
- смягчает и увлажняет кутикулу,
- регенерирует при повреждениях, трещинах, порезах и ожогах,
- имеет противовоспалительные свойства.
Крем для рук
Крем подойдет обладательницам сухой кожи рук и кутикулы, смягчает, увлажняет, заживляет повреждения, укрепляет ногти, препятствует их расслоению и ломкости.
Рецепт:
Жирная фаза:
- Montanov 68 – 2,5 г
- Ши баттер – 1,75 г
- Масло арбузных семян – 8,75 г
- Масло ореха макадамии – 7 г
Водная фаза:
- Гидролат донника – 27,45 г
Активная фаза:
- СО2-экстракт хвоща – 0,25 г
- Декспантенол – 1 г
- Витамин Е (комплексный) – 0,25 г
- ЭМ иланг-иланга – 2 к.
- ЭМ лимона – 7 к.
- ЭМ пальмарозы – 1 к.
- ЭМ ладана – 6 к.
- ЭМ сандала – 6 к.
- Sharomix 721 – 0,3 г
Способ приготовления:
- Растопите на водяной бане эмульгатор и ши баттер.
- Добавьте к эмульгатору остальные базовые масла из ЖФ.
- В отдельный стаканчик влейте гидролат.
- Нагрейте оба стаканчика с ЖФ и ВФ на водяной бане до 80°С.
- Влейте ВФ в ЖФ, гомогенизируйте мини-миксером.
- Добавьте в эмульсию компоненты из АФ, перемешайте.
- В конце внесите консервант, перемешайте.
Храните крем в холодильнике до 3-х месяцев.
Можно ли пить масло арбузных косточек?
Бытует мнение, что арбузное масло принимается от камней в почках, для профилактики мочекаменной болезни, растворяет имеющиеся камни и устраняет причину их образования.
Данное утверждение отчасти верно. Скорее, приписываемые лечебные свойства относятся к соку и мякоти арбуза, нежели к маслу из его семян.
Однако в нерафинированном арбузном масле содержатся антиоксидантые и противовоспалительные вещества, такие как токоферолы, фитостеролы, фенольные кислоты, линолевая ЖК, что не может не иметь своего положительного влияния на организм.
Ко всему прочему, арбуз и его семя являются источником ликопина – каротиноидного пигмента, известного своей мощной антиоксидантной активностью, защищающей клетки от окислительных процессов.
Ликопин в традиционной медицине используется для поддержания здоровья предстательной железы от возрастных и патологических изменений, тормозит пролиферацию тканей, нейтрализует свободные радикалы и не позволяет им действовать разрушительно в отношении сперматозоидов. Ликопин также поддерживает сердечно-сосудистую систему, способствует нормализации мочеиспускания, благотворно действует на почки и зрение.
Но семена арбуза – не единственный и не самый богатый источник ликопина, поэтому не стоит рассчитывать на яркие терапевтические свойства, употребляя масло дыни Калахари внутрь. Данный продукт скорее стоит использовать в профилактических и общих оздоровительных целях.
Учтите также, что в век засилья подсолнечного масла в питании стала преобладать линолевая кислота. Поэтому если решили принимать арбузное масло внутрь, то для приготовления еды стоит предпочесть масла с олеиновой ЖК: оливковое, миндальное, авокадовое, либо использовать топленое масло, либо животный жир.
Оптимально добавлять масло в готовые блюда, не подвергая нагреву, например, в салаты. Можно выпивать чайную ложку после еды.
Вред и противопоказания
Масло арбуза – легкий продукт, подходящий для ухода даже за нежной и чувствительной кожей детей. Оно не имеет противопоказаний и побочных эффектов, не аллергенно, за исключением индивидуальных реакций на компоненты, содержащиеся в составе данного масла.
Однако из-за содержания стеариновой и пальмитиновой жирных кислот масло из арбузных семечек может иметь риск комедогенности при склонности к забитым порам у обладательниц жирной, проблемной кожи.
Для определения индивидуальной чувствительности на компоненты в масле дыни Калахари проведите тест – нанесите масло на локтевой сгиб или за ухом, через несколько часов оцените результат.
При внутреннем приеме ограничения как при употреблении любого жирного продукта – ваши печень и желчный пузырь должны работать отлично, не должно быть камней в желчном.
Где купить качественное арбузное масло?
Качественное нерафинированное арбузное масло холодного отжима можно приобрести на нашем сайте. Оно отлично подходит для косметики. Вдвойне приятно, что масло высокого качества производится в России.
Рекомендованные товары
Рекомендованные рецепты
- Плитки и кремы для тела
Освежающий крем для тела АРБУЗ И ЛАЙМ
Густой насыщенный крем быстро впитывается в кожу, хорошо насыщая её питательными веществами и обеспечивая глубокое увлажнение. А освежающий аромат заряжает лёгкостью и хорошим настроением.#27 августа 20154514 - Средства для ванной
Арбузная масляная соль-скраб для ванн
Универсальное средство для SPA-процедур с эффектом ароматерапии. Подходит как для принятия ванны, так и для использования в качестве массажного солевого скраба для тела. Мягко ухаживает за кожей, делая её свежей и гладкой, и способствует сохранению молодости.#10 июня 20222095 - Уход за руками
Крем для сухой кожи рук
Этот крем призван вернуть коже рук здоровый и ухоженный вид. Мочевина и глицериновый экстракт отлично увлажнят кожу, растительные масла смягчат и восстановят эластичность, а гидролат сосны и эфирные масла добавят крему антисептические свойства.#20 сентября 20178338 - Плитки и кремы для тела
Йогурт для тела
Йогурт для тела защищает кожу от неблагоприятных факторов в прохладное время года, а еще увлажняет и питает её. Применение йогурта дарит хорошее настроение и защищает от непогоды.#08 октября 20055955
Комментарии